Сік огірковий на зиму

Дуже простий рецепт для заготовки на зиму огіркового соку! Дуже простий і швидкий рецепт огіркового соку на зиму! Для цього рецепта лише знадобляться огірки і соковижималка! І корисний сік огірка буде в доступі у вас всю зиму!

ОленкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 75 % 3 г
15 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Ретельно помиємо огірки.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Відріжемо краю і, якщо є, якісь зіпсований місця. Поріжемо на великі шматочки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Потім закладемо наші шматки огірків в соковижималку.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Відіжмемо з огірків сік.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Далі процідимо сік через сито.

  6. Крок 6

    Крок 6

    З одного кілограма огірків виходить близько півлітра огіркового соку. А так же залишається огірковий Макуха.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Сік необхідно розлити по формах, які у вас є для використання в морозильній камері. І ставимо в морозилку на кілька годин. Чекаємо, щоб Наш Сік замерз.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Макуха також можна розподілити по пакетиках і покласти в морозилку. Його можна буде використовувати взимку для салатів або додавати в смузі.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Ось наш огірковий сік застиг. Ми його акуратно виймаємо і розподіляємо по пакетиках. І знову кладемо в морозилку до зими.

  • мені дуже сподобався цей рецепт. Дуже простий і швидкий, якщо звичайно у вас є соковижималка. Можна звичайно спробувати зробити на м'ясорубці або в блендері, але тоді доведеться проціджувати і віджимати через марлю весь сік. Але це теж цілком можливо. я взимку особливо не купую огірки, тому що вони досить дорогі і тепличні. І в холодну пору року я сумую за огірками. Але навіщо чекати до літа, якщо можна взяти сік огірка і його макуха і заморозити. Огірковий сік можна додавати в смузі або в зелені детокс-коктейлі. Макуха - або в смузі, що додасть їм ще більше корисності, або в салати, що додасть їм свіжості і соковитості. ще сік можна використовувати в косметичних цілях, для шкіри обличчя і для волосся. Адже огірковий сік не дарма входить до складу багатьох косметичних засобів. багато хто недооцінює користь огірків, помилково вважаючи, що цей овоч в основному складається з води і не має особливої цінності. Але це не так. Він дійсно на 95% складається з води, але також у огірка ще й багато корисних властивостей. Наприклад, цей зелений овоч виводить токсини, допоможе позбавиться від печії, наповнить вітамінами і мікроелементами, допоможе налагодити стілець, нормалізує тиск, очищає нирки, знижує холестерин, знижує ризик виникнення раку і це ще не весь список корисностей. Так що обов'язково заморозьте собі на зиму сік огірка.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г

Схожі рецепти