відмінний десерт подарує відчуття літа навіть в найсуворішу зиму. простота + смакові якості! Вже багато років я заготовлюю такий сорбе, ми вживаємо його в основному як полуничне морозиво, а так само на сир, як добавка в йогурти. Шалено ароматно і смачно. Важливо що аромат полуниці залишається до весни, якщо звичайно ви не з'їсте його раніше; -)
приготування дуже просте. Полуницю вимити, прибрати плодоніжки. Викладаємо полуницю в кухонний комбайн, засипаємо цукром і збиваємо протягом 2-3 хвилин, до розчинення цукру. Потім виливаємо отриману суміш в контейнер, накриваємо кришкою і ставимо в холодильник до повного заморожування. Смачного!
