Головна
Напої
Безалкогольні напої
Квас з березового соку без дріжджів

Квас з березового соку без дріжджів

приготуй підбадьорливий і незвичайний напій, втамовує спрагу! Цей напій готується з березового соку і називається квас)) Ну дуже освіжаючий! Обов'язково приготуйте - такий напій дуже смачний. Готуємо його щовесни і дуже любимо всією сім'єю. П'ють навіть діти) а якщо запастися березовим соком про запас, то приготувати смачний березовий квас можна і в літню спеку, коли він буде як не можна ДО РЕЧІ!

Сарка @

автор рецепта

Квас з березового соку без дріжджів рецепт з фото

0 1095

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 11 г

43 ккал

ГІ: 52 / 48 / 0

покрокове приготування

Крок 1

для початку березовий сік потрібно очистити від різних мошок, які могли потрапити під час збору соку. Для цього вистилає ситечко марлею в 2-3 шари і проціджуємо сік.
Крок 2

Ізюм викладаємо в глибоку миску і заливаємо холодною водою. Витримуємо півгодини, щоб родзинки набух.
Крок 3

березовий сік заливаємо в чисту і суху тару, додаємо цукор і набряклі родзинки. Даємо цукру повністю розчинитися і, прикривши тару кришкою, залишаємо на пару днів для бродіння.
Крок 4

готовий квас ще раз проціджуємо, як робили це з березовим соком. пийте на здоров'я!