Головна
Напої
Безалкогольні напої
Квас з сухого квасу і цикорію

Квас з сухого квасу і цикорію

приготуй корисний напій, чудово втамовує спрагу! Хто не любить випити чашечку холодного квасу літнім спекотним днем? Це справжня насолода! А ви пробували квас з цикорію? Це джерело вітамінів, мікроелементів, корисних бактерій, необхідних для роботи травної системи. Рецепт приготування нескладний, а сам напій принесе тільки позитивні емоції.

Кѕі-ksa

автор рецепта

Квас з сухого квасу і цикорію рецепт з фото

0 1091

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 3 г

14 ккал

ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

Крок 1

приступимо до приготування закваски. Вибираємо зручну ємність, наприклад, банку, всипаємо цукор (4 ст.л.), додаємо сухий квас (3 ст. л.), дріжджі (0,25 ч. л.), родзинки. Заливаємо вміст водою (2 літри), накриваємо і залишаємо для бродіння. Процес займе приблизно 48 годин.
Крок 2

через 2 доби воду зливаємо. А з залишилася на дні гущею продовжуємо працювати. Додаємо в неї цукор (2 ст.л.) і сухий квас (2 ст. л.), знову заливаємо водою (2 літри) і залишаємо за тією ж схемою на 48 годин.
Крок 3

третій, завершальний, етап-знову зливаємо воду, додаємо цукор (5 ст.л.), сухий квас (2 ст. л.), а також дріжджі (0,25 ч. л.) і цикорій. Залив водою (3 літри), залишаємо в теплому місці для повторного бродіння. Через три доби готовий квас проціджуємо і розливаємо по пляшках. Не забуваємо, що потрібно залишити місце для скупчується газу, тому не наливаємо пляшки доверху.
Крок 4

пийте квас з цукром, Отримуйте вітамінний заряд бадьорості і будьте здорові!