Мармеладні черв'ячки

смачне і забавне ласощі в домашніх умовах? Легко! Легкість приготування Я думаю, всі люблять мармеладних черв'ячків, які продаються в будь-якому магазині.

СашаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
Калорійність цього рецепта порахувати неможливо: більшу частину складу становлять позиції, для яких у рецепті вказано клас продукту, а не конкретний.

за цим рецептом ви зможете приготувати мармеладних черв'ячків з натуральних продуктів, без додавання будь-яких шкідливих для здоров'я речовин.

для отримання жувального мармеладу необхідно точно слідувати рецептом і відміряти необхідну кількість інгредієнтів, тому що велика ймовірність отримання звичайного желе.

покрокове приготування

час приготування: 8 год
  1. Крок 1

    Желатин заздалегідь замочуємо в холодній воді або соку приблизно на 40 хвилин.

  2. Крок 2

    ягоди ретельно перебираємо і промиваємо, а потім подрібнюємо в блендері або в м'ясорубці.

  3. Крок 3

    також можна потовкти ягоди товкачем або пропустити через сито.

  4. Крок 4

    додаємо до ягідного пюре цукрову пудру і перемішуємо.

  5. Крок 5

    Желатин доводимо до кипіння і додаємо пюре з ягід.

  6. Крок 6

    у попередньо підготовлені формочки у вигляді черв'ячків заливаємо отриману в результаті приготування масу.

  7. Крок 7

    повністю готові мармеладні черв'ячки будуть приблизно через 6-8 годин, але краще продовжити час застигання.

  8. Крок 8

    Мармелад повністю готовий, якщо він став щільним на дотик.

  9. Крок 9

    отримані мармеладні черв'ячки дістають з формочок і посипають цукровою пудрою або цукром.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти