Салат помідори яйця часник

по справжньому літній салат! Смачно і просто! Салат з помідорів, яєць і часнику малокалорійний, але в той же час досить ситний. Звичайно ж краще використовувати майонез домашнього приготування, також можна замінити його йогуртом за бажанням. Помідори варто взяти соковиті і стиглі, перед подачею можна прикрасити салат зеленню.

TaniaSiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 3 г
жири 36 % 4 г
вуглеводи 36 % 4 г
63 ккал
ГІ: 98 / 2 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Помідори вимийте, обсушити, виріжте місце кріплення плодоніжки.

  2. Крок 2

    Яйця відваріть круто, остудіть в холодній воді, потім очистіть від шкаралупи.

  3. Крок 3

    Наріжте помідори і яйця невеликими кубиками, викладіть в салатник.

  4. Крок 4

    Часник очистіть, пропустіть через прес, додайте до основних інгредієнтів.

  5. Крок 5

    Заправте салат майонезом, посоліть за смаком.

  6. Крок 6

    Подавайте на стіл в загальному салатнику або порційно в креманках, прикрасьте зеленню за бажанням. їжте на здоров'я!

  7. Крок 7

    Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.

  8. Крок 8

    також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

  9. Крок 9

    помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти