приготуй чудове страви з того, що під рукою, використовуючи рецепти яєць з помідорами. Дивись на сайті 1000.menu омлети в мультиварці і на плиті, закуски, фріттати, запіканки, канапе, салати та інші страви на основі цих простих і бюджетних продуктів. Смак оцінить вся сім'я!
яйця-виключно корисний продукт, що містить велику кількість білка і вітаміну А.однак, зіпсувавшись, воно створить велику загрозу для здоров'я. Небезпека полягає в тому, що несвіже яйце не завжди видає характерний запах, і його складно відрізнити від безпечного продукту.
вживати яйце в їжу не слід, якщо:
&Bull; після розбиття шкаралупи, жовток розтікся без будь-якого впливу з боку.
• білок каламутний.
& bull; яйце, поміщене в воду, спливло або піднялося тупим кінцем чітко вгору.
& bull; після струсу чути характерний хлюпаючий звук.
• якщо подивитися яйце на просвіт, видно, що жовток прилип до шкаралупи або взагалі не проглядається. У свіжого продукту він буде розміщуватися приблизно по центру і мати чіткі обриси.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах яєць з помідорами:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| помідори | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| яйця | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| твердий сир | 366 | 24.1 | 29.5 | 0.3 |
| курячі яйця | 80 | 12.7 | 10.9 | 0.3 |
| Цибуля ріпчаста | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
простий рецепт закуски на основі сиру і помідорів:
1. Вибрати великі помідори.
2. Видалити плодоніжки і внутрішню частину овоча.
3. Акуратно розбити і помістити всередину помідора сире яйце.
4. Надіслати в гарячу духовку на 8-10 хвилин.
П'ять найбільш поживних рецептів яєць з помідорами:
| назва страви | Час приготування | калорій ккал в 100г | Рейтинг користувачів |
|---|---|---|---|
| датський салат з савойською капустою і беконом | 45 хв | 426 | +11 |
| Тарталетки з помідорами і сиром | 25 хв | 351 | +47 |
| Пироги з листкового тіста до пива | 50 хв | 339 | +17 |
| смажені бутерброди з помідорами майонезом сиром | 15 хв | 317 | +89 |
| Рулетики з листкового тіста з сиром і ковбасою | 40 хв | 316 | +97 |
Корисні поради:
& Bull; помідори для закуски слід вибирати потверже.
• для того, щоб урізноманітнити смак, в якості начинки можна використовувати шматочки інших овочів (наприклад, кабачків, баклажанів та ін.), а так само м'ясопродукти і сир.
& Bull; яйця найкраще подавати до сніданку. Так вони створять відчуття ситості до самого обіду без шкоди для фігури.
• перепелині яйця вважаються більш дієтичним і корисним продуктом.