лісові горіхи в цукрі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Інгредієнти

2. Крок 2:

   

   Спочатку горіхи необхідно прожарити в духовці

3. Крок 3:

   

   При температурі близько 180 градусів близько трьох хвилин.

4. Крок 4:

   

   З гарячих горішків знімаємо шкірку.

5. Крок 5:

   

   Беремо відповідну ємність, засипаємо туди цукор, заливаємо водою і доводимо до кипіння.

7. Крок 6:

   

   Загальний час кипіння – 7 хвилин, після чого суміш знімають з плити і додають в неї горіхи.

8. Крок 7:

   

   Максимально швидко і ретельно перемішуємо горіхи в цукровій суміші. Ємність знову ставимо на вогонь середнього розміру і заважаємо, поки цукор не перетвориться в карамель.

9. Крок 8:

   

   Змастивши мигдальним маслом деко, висипте на поверхню горіхи, відокремте кожен один від одного і залиште для охолодження.

10. Крок 9:

    

    Лісові горіхи в цукрі я можу їсти в будь-яких кількостях.