Головна
Десерти
Десерт без борошна
Лісові горіхи в цукрі

Лісові горіхи в цукрі

коли хочеться похрумтіти чимось смачним і солодким. Я дуже люблю чогось пожувати смачненького, тому частенько готую собі лісові горіхи в цукрі. Насправді для приготування горіхів в цукрі можна використовувати не тільки лісові горіхи, а й будь-які інші: мигдаль, арахіс або волоський горіх. Але чомусь найсмачнішими завжди виходять саме лісові горіхи. ецепт приготування лісових горіхів в цукрі я вам зараз і розповім.

sofija

автор рецепта

Лісові горіхи в цукрі рецепт з фото покроково

0 1133

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 6 г

жири 57 % 33 г

вуглеводи 33 % 19 г

363 ккал

ГІ: 20 / 80 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Спочатку горіхи необхідно прожарити в духовці
Крок 3

При температурі близько 180 градусів близько трьох хвилин.
Крок 4

З гарячих горішків знімаємо шкірку.
Крок 5

Беремо відповідну ємність, засипаємо туди цукор, заливаємо водою і доводимо до кипіння.
Крок 6

Загальний час кипіння – 7 хвилин, після чого суміш знімають з плити і додають в неї горіхи.
Крок 7

Максимально швидко і ретельно перемішуємо горіхи в цукровій суміші. Ємність знову ставимо на вогонь середнього розміру і заважаємо, поки цукор не перетвориться в карамель.
Крок 8

Змастивши мигдальним маслом деко, висипте на поверхню горіхи, відокремте кожен один від одного і залиште для охолодження.
Крок 9

Лісові горіхи в цукрі я можу їсти в будь-яких кількостях.