Салат з сала з цибулею

простіше нікуди! Але і смачніше, мабуть, теж! Салат хороший як закуска для чоловіків. Салат із сала з цибулею-це ситно і доступно.

MariaSAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 2 г
жири 87 % 45 г
вуглеводи 10 % 5 г
419 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

опис приготування

Сало (годиться будь-який шматочок, який вам подобається на смак) нарізати дрібними шматочками у вигляді кубиків. Викласти в миску.

Лук почистити дрібно нарізати також кубиками.

додати його до сала.

влити трохи оцту (трохи - це щоб злегка змочити цибулю).

приправити все досить рясно чорним перцем меленим. Перемішати і подавати до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сало - 797  ккал/100г
  • Жир свинячий - 871  ккал/100г
  • Жир свинячий топлений - 947  ккал/100г
  • Свинячі шкварки - 895  ккал/100г
  • Шпик - 658  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти