Салат по-шопськи

дуже ніжний, і в той же час ситний салатик. Не дарма цей салат називають"болгарським & quot; грецьким салатом,такий же корисний і смачний,тільки замість фети додаємо Болгарську бринзу і червоний солодкий перець.

AbigailAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 5 г
жири 58 % 11 г
вуглеводи 16 % 3 г
132 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

огірки розріжте на 2 частини уздовж і потім ще кожну половинку уздовж і наріжте четвертинками середнього розміру. Якщо у огірків груба шкірка, очистіть її.

помідори наріжте часточками приблизно такого ж розміру, як і огірки

перці очистіть від серцевини і наріжте смужками

Лук наріжте тонкими півкільцями

бринзу наріжте великими кубиками

посоліть салат за смаком, заправте олією і оцтом, перемішайте.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Бринза з коров'ячого молока - 260  ккал/100г
  • Сир овечий сир 50 % - ної жирності - 370  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Винний оцет білий - 14  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти