Половинки курок засмажені на грилі

по-літньому яскраві шматочки ніжного м'яса будуть танути в роті!

NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 47 % 18 г
жири 53 % 20 г
вуглеводи 0 % 0 г
252 ккал

дуже простий кулінарний рецепт. Підходить господиням, які багато часу проводять на роботі і мало – на кухні. Я часто готую курку-гриль в мікрохвильовці, у мене є така функція. Саме цим рецептом я сьогодні і поділюся з вами, дорогі господині. Пропорції наведені на одну порцію курки. Замість паприки, солі і перцю можна взяти готову суміш приправ для смаження курки на грилі.

особливо люблять курочку в хрусткій скоринці мої діти. Вони просять приготувати ці ласощі мало не кожен день і я часто йду у них на приводу, адже рецепт гранично простий, а час приготування – 12 хвилин.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    добре промити половинки курки під проточною водою і обсушити паперовим рушником. Після цього натерти м'ясо рослинним маслом і спеціями. Шкірку проткнути в декількох місцях виделкою.

  2. Крок 2

    укласти курку шкіркою до верху в форму для мікрохвильовки або прямо на решітку гриля і смажити у відкритому вигляді приблизно 12 хвилин на повній потужності до отримання хрусткої скоринки.

  3. Крок 3

    подавати на стіл курочку слід гарячої, але вона і не встигне охолонути, гарантую!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти