Половинки курей засмажені на грилі
Склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
дуже простий кулінарний рецепт. Підходить господиням, які багато часу проводять на роботі і мало – на кухні. Я часто готую курку-гриль в мікрохвильовці, у мене є така функція. Саме цим рецептом я сьогодні і поділюся з вами, дорогі господині. Пропорції наведені на одну порцію курки. Замість паприки, солі і перцю можна взяти готову суміш приправ для смаження курки на грилі.
особливо люблять курочку в хрусткій скоринці мої діти. Вони просять приготувати ці ласощі мало не кожен день і я часто йду у них на приводу, адже рецепт гранично простий, а час приготування – 12 хвилин.
добре промити половинки курки під проточною водою і обсушити паперовим рушником. Після цього натерти м'ясо рослинним маслом і спеціями. Шкірку проткнути в декількох місцях виделкою.
укласти курку шкіркою до верху в форму для мікрохвильовки або прямо на решітку гриля і смажити у відкритому вигляді приблизно 12 хвилин на повній потужності до отримання хрусткої скоринки.
подавати на стіл курочку слід гарячої, але вона і не встигне охолонути, гарантую!
особливо люблять курочку в хрусткій скоринці мої діти. Вони просять приготувати ці ласощі мало не кожен день і я часто йду у них на приводу, адже рецепт гранично простий, а час приготування – 12 хвилин.
добре промити половинки курки під проточною водою і обсушити паперовим рушником. Після цього натерти м'ясо рослинним маслом і спеціями. Шкірку проткнути в декількох місцях виделкою.
укласти курку шкіркою до верху в форму для мікрохвильовки або прямо на решітку гриля і смажити у відкритому вигляді приблизно 12 хвилин на повній потужності до отримання хрусткої скоринки.
подавати на стіл курочку слід гарячої, але вона і не встигне охолонути, гарантую!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал / 100г
- Курка II категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г