Грудка індички по-тайськи в мікрохвильовці
чудове поєднання продуктів створює феєрію смаку!
цей, безсумнівно, смачний, але дуже вже складний кулінарний рецепт, привезла моя подруга, яка проводила відпустку в Таїланді. М'ясо індички слід було довго маринувати в особливих прянощах і екзотичних фруктах, а потім готувати на відкритому вогні. Я кілька спростила рецептуру і спробувала приготувати цю страву в мікрохвильовій печі. Вийшло досить непогано. А головне - час приготування склало 12 хвилин!
покрокове приготування
-
Крок 1
Грудку індички нарізати на порційні шматки. Разом з паростками сої відварити м'ясо в курячому бульйоні в мікрохвильовці на максимальній потужності 5 хвилин. Вийняти з мікрохвильовки, додати консервовані фрукти без соку, каррі і вершки. Готувати ще 5 хвилин.
-
Крок 2
тим часом розвести крохмаль в холодній воді, добре розмішати до повного розчинення. Влити крохмаль до м'яса і варити ще 2 хвилини на максимальній потужності.
-
Крок 3
вийняти з мікрохвильовки і приправити спеціями за смаком.
-
Крок 4
дуже добре поєднується з гарніром з рису.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Грудка індички - 104 ккал/100г
- Бульйон - 15 ккал/100г
- Соя - 403 ккал/100г
- Олія соєва рафінована - 899 ккал/100г
- Соєве борошно знежирене - 326 ккал/100г
- Соєве борошно з повним вмістом жиру - 421 ккал/100г
- Соєві боби варені - 130 ккал/100г
- Соєві боби Мізо - 171 ккал/100г
- Соєві боби пророщені сирі - 46 ккал/100г
- Соєві боби сушені неварені - 403 ккал/100г
- Слива - 42 ккал/100г
- Слива свіжозаморожена - 52 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Каррі - 352 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Швидко і смачно
- Святковий стіл
- Національна кухня
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Напівфабрикат
- Фрукти ягоди
- Бобові
- Спеції приправи прянощі
- Інше
- Друге швидко і смачно
- Страви за 30 хвилин
- Рецепти на 8 березня
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Азіатська кухня
- Друге з м'яса
- М'ясо птиці
- Соус
- Зі слив
- Соя
- Каррі
- Перець
- Бульйон
- Крохмаль

