Горобина в цукрі

контрастний смак горобини в цукрі зробить її твоїм улюбленим ласощами! Зовсім випадково мені згадалися чудові білі цукерки, якими колись давно мене пригощала моя бабуся. Цукерки ці не прості. Це солодка горобина в цукровій глазурі. Давайте ознайомимося з рецептом, можливо вам також сподобається ці ласощі.

Leo

автор рецепта

0 964

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 3 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 97 % 34 г

133 ккал

ГІ: 16 / 70 / 14

для приготування горобини в цукрі нам знадобляться грона свіжої горобини. Якщо у вас під рукою немає горобинового дерева, не турбуйтеся, цілком підійдуть заморожені ягоди з супермаркету.

покрокове приготування

Крок 1

Ягоди слід вимочити в підсоленій воді близько трьох днів. Потім добре просушити, і тільки потім приступати до основної готуванні.
Крок 2

Доведіть до кипіння воду, додайте цукор, проваріть до отримання сиропу. Опустіть ягоди на кілька секунд в сироп, а після рясно посипте цукровою пудрою.
Крок 3

Нагрійте духовку до 50 градусів і трохи підсушіть ягоди. Зберігати отримані цукерки слід в прохолодному місці і використовуючи посуд, що оберігає від вологи. Обов'язково побалуйте домашніх цим простим і смачним десертом. Впевнена, їм сподобається!