Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Брусниця на зиму без варіння

Брусниця на зиму без варіння

найкращий спосіб зберегти якомога більше вітамінів. Брусниця-джерело вітамінів. З неї відмінно виходять різні морси і компоти. Але не менш смачна вона і в консервованому вигляді. Цей рецепт дуже швидкого приготування, при якому ягоди варити не потрібно, достатньо залити киплячим сиропом. Швидко, смачно і корисно.

Марія

автор рецепта

Брусниця на зиму без варіння рецепт з фото покроково і відео

0 1189

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 29 г

118 ккал

ГІ: 18 / 82 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Ягоди брусниці перебрати і ретельно промити. Обсушивши.
Крок 2

Перекласти брусницю в стерилізовану скляну банку.
Крок 3

Сироп. У холодну воду додати цукор.
Крок 4

Влити лимонний сік. На середньому вогні довести, помішуючи, до кипіння.
Крок 5

Акуратно залити брусницю гарячим сиропом і закрити кришкою.
Крок 6

Перевернути банку, накрити теплою тканиною і дати охолонути. Потім прибрати в темне місце.