Маринад для креветок на грилі

швидко, доступно, ароматно! Маринад-що треба! Ароматний простий маринад для креветок на грилі. Робиться дуже швидко і додасть відмінний смак вашим креветок. Спробуйте один раз і ви закохаєтесь в нього назавжди!

ОленкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 2 г
жири 66 % 25 г
вуглеводи 29 % 11 г
266 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Візьмемо необхідні інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Часник почистимо і поріжемо дрібно або можна натерти на дрібній тертці, або ж пропустити через прес для часнику. Відправляємо його в ємність.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Беремо гілочку розмарину, моєму його, обриваємо все листочки, ріжемо їх дрібно і також відправляємо в ємність до часнику.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Беремо половину лимона і видавлюємо з нього сік.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Сік відправляємо також в ємність до часнику і розмарину.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Не забудемо додати морську сіль до наших інгредієнтів.

  7. Крок 7

    Крок 7

    І останнім додаємо оливкову олію.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Всі складові гарненько перемішуємо. І туди вже можна відправляти ваші креветки.

  • у цьому маринаді креветки можна маринувати як в панцирі так і очищені. Спробуйте так і так і виберіть, який спосіб вам більше сподобається. маринувати креветки необхідно протягом 10 хвилин, потім викладати на гриль. Можна нанизувати на шпажки у вигляді шашличків, а можна просто класти на гриль окремо кожну, особливо, якщо вони великого розміру. Креветки завжди вважалися делікатесом. Вони цінуються за свій приємний смак і корисні властивості. М'ясо креветок містить дуже багато цінних мікроелементів і речовин. Це і йод, і кобальт, і натрій, і залізо, і мідь та інші. Також присутні вітаміни і антиоксиданти. і звичайно ж перш ніж маринувати креветки, необхідно їх правильно розморозити, щоб вони не втратили свій аромат і смак, а також корисні властивості. способів є кілька. найправильніший з них полягає в тому, щоб витягти креветки з упаковки, пересипати їх в ємність і поставити в холодильник на ніч. також можна перекласти заморожений продукт в друшляк і промити під проточною холодною водою. ще можна просто залишити розморожуватися креветки при кімнатній температурі. Але при цьому вони втратять свій дивовижний аромат. можна розморозити креветки, переклавши їх з упаковки в целофановий пакет, який треба буде добре зав'язати і покласти цей пакет в холодну воду. і останній спосіб і самий небажаний - це розморозити креветки в мікрохвильовці. Це буде найшвидший спосіб, але негативно позначиться на смаку продукту.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Розмарин свіжий - 131  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти