Лікер амаретто з мигдалем і абрикосовими кісточками

покрокове приготування

1. Крок 1

   спершу заливаємо мигдаль окропом, залишаємо на 15 хвилин, після чого очищаємо горіхи.

2. Крок 2

   перекладаємо мигдаль на деко, додаємо перець і прожарюємо в духовці.

3. Крок 3

   промиваємо ядра абрикоса, додаємо до них корицю.

4. Крок 4

   ванільний цукор і коричневий цукор заливаємо гарячою водою, перемішуємо. Додаємо в гарячий сироп кави.

5. Крок 5

   суміш мигдалю з перцем і ядер абрикоса з корицею перекладаємо в чисту ємність.

6. Крок 6

   додаємо в ємність сироп з кавою і віскі, щільно закриваємо і поміщаємо в темне прохолодне приміщення на місяць.

7. Крок 7

   готовий лікер проціджуємо, після чого зберігаємо в прохолодному місці. смачно і ароматно!