Кисіль з полуниці
відмінний десерт - в момент зникає з тарілки! просто і смачно Киселі-прості десерти, які популярні серед східних європейців. Поляки називають їх кишель, росіяни - кисіль, литовці - киселіус, а українці - кисіль.
Ці легкі десерти, як правило, готуються з фруктового пюре з добавкою крохмалю, зазвичай картопляного.
Представляю вашій увазі Польський рецепт киселю з полуниці на 6 порцій.
покрокове приготування
опис приготування
у великій каструлі доведіть до кипіння 1 склянку води і цукор. Зніміть з вогню отриманий сироп.
розчиніть картопляний крохмаль в 1/2 склянки холодної води і розмішайте з сиропом. Знову поставте на плиту і доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Додайте попередньо пюрірованную полуницю і добре перемішайте.
розкладіть порційно в креманки або помістіть у велику чашу, яку попередньо обдайте холодною водою. Помістіть готовий кисіль в холодильник приблизно на 3 години. Подавати зі збитими вершками або просто так.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Крохмаль картопляний - 300 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
