Салат з капустою пекінської і ковбасою копченою

смачний, легкий, ніжний і ароматний салатик! Салатик дуже легкий в приготуванні і смачний у вживанні. Капуста надає свіжу нотку. Залежно від обраної ковбаски буде змінюватися смак - копчена додасть пікантності, варена - м'якості, салямі зі спеціями - особливий пряний смак. Майонез можна взяти домашнього приготування, ну або сметаною замініть, хто що вважає за краще)) спробуйте приготувати, вам сподобається.

AngelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 9 г
жири 40 % 10 г
вуглеводи 24 % 6 г
198 ккал
ГІ: 20 / 2 / 77

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо продукти. З кукурудзи злити рідину. Яйця вимити. Капусту вимити, висушити. Перебрати листочки (щоб не попалося "несподіванок").

  2. Крок 2

    Крок 2

    Ставимо варити яйця. Варимо 10 хвилин після закипання. Потім охолоджуємо в холодній воді.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Тим часом нарізаємо брусочками ковбаску.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Капусту нарізаємо тонкою соломкою.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Коли варені яйця вже добре охололи, чистимо і нарізаємо кубиком.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Всі інгредієнти складаємо в салатник, додаємо кукурудзу.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Заправляємо салат майонезом або сметаною. Хто чим любить. Перемішувати.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Салатик готовий! Можна подавати в красивому загальному салатник, а можна порційно))дуже красиво виглядає)) Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Китайська капуста - 16  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Копчена ковбаса - 507  ккал/100г
  • Кукурудза - 119  ккал/100г
  • Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 371  ккал/100г
  • Кукурудза Польова варена в качанах - 91  ккал/100г
  • Кукурудза Польова сира сушена - 348  ккал/100г
  • Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96  ккал/100г
  • Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена (нарізана - 83  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти