Кабачкове варення з лимоном
шалено смачно, просто і швидко! Чудовий рецепт супер варення! Пропоную вашій увазі кулінарний рецепт кабачкової варення з лимоном моєї бабусі. Я завжди пригощаю своїх гостей цієї солодкої їжею, і ніхто не може здогадатися: з яких фруктів приготовлено варення. Дійсно, це варення нагадує Ананасове. Всі приємно дивуються смаком варення з кабачків з лимоном.
покрокове приготування
опис приготування
Кабачки промиваємо у воді, очищаємо і видаляємо насіння. Потім нарізаємо їх невеликими кубиками. Добре вимиті лимони теж нарізаємо кубиками разом з цедрою. Перемішуємо кабачки з лимонами, засипавши цукровим піском на 1,5 години, щоб суміш дала сік. Після закінчення часу підливаємо воду і варимо наступним способом: три рази доводимо варення до кипіння і після кожного закипання повністю охолоджуємо. Потім розкладаємо варення з кабачків з лимоном в стерелізованние скляні банки, закривши поліетиленовими кришками. Зберігаємо в прохолодному місці. Безсумнівно, це варення дуже сподобається маленьким ласунам. Воно за кольором нагадує бурштин і послужить прекрасним приводом для зимового чаювання. Добре варення подавати з млинцями або лимонним пирогом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Лимон - 29 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

