Желе з глоду

яскраві і дуже смачні ласощі, обов'язково спробуй! Желе з глоду має насичений колір і приємний аромат. Така заготовка не буде зайвою ні в якій сім'ї, смачно їсти з млинцями, з чаєм, з оладками. Коли желе трохи постоїть, воно стає схожим на щільний мармелад. Зберігати можна як в холодильнику, так і в погребі.

катеС

автор рецепта

0 1238

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 29 г

116 ккал

ГІ: 22 / 78 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

& amp;nbsp;глід моєму, кожен плід розрізаємо, гілочки обриваємо.
Крок 2

Викладаємо підготовлені плоди в каструлю, заливаємо водою, відправляємо на вогонь.
Крок 3

Варимо глід до повного розм'якшення, після чого проціджуємо крізь марлю складену в три шари, м'якоть гарненько віджимаємо.
Крок 4

Насипаємо в сік цукор, повертаємо на вогонь, варимо при частому помішуванні, в процесі знімаємо пінку.
Крок 5

& amp;nbsp;розливаємо масу по чистим стерильним банкам, даємо охолонути і лише після цього герметично закупорюють.
Крок 6

зберігаємо желе в холодильнику або в погребі. смачних вам заготовок!