Варення з маракуї

екзотичне варення порадує сім'ю взимку. Варення з маракуї приготувати не складніше ніж зі звичних фруктів і ягід. Цукор потрібно додавати до м'якоті один до одного, вариться таке варення в два прийоми, а зберігається в холодильнику.

Леді А.

автор рецепта

0 1090

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 5 % 2 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 95 % 42 г

178 ккал

ГІ: 21 / 79 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

Маракуйю моєму, розрізаємо кожен фрукт навпіл, за допомогою чайної ложки вичищаємо м'якоть.
Крок 2

М'якоть поміщаємо в каструлю, насипаємо цукор, відправляємо на вогонь.
Крок 3

Доводимо варення до кипіння, в процесі знімаємо пінку. Після того як варення закипить, варимо на слабкому вогні протягом 15 хвилин.
Крок 4

Потім прибираємо каструлю з плити, охолоджуємо вміст і повторно варимо протягом 15 хвилин з моменту закипання. 
Крок 5

зберігати таке варення потрібно в холодильнику. приємного вам чаювання!