склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. у каструлю наливаємо воду, відправляємо на вогонь, доводимо до кипіння, потім додаємо сухий рибний бульйон «Хондаші& raquo;, варимо 3-4 хвилини, після чого додаємо вершки.
2. Нарізаємо філе вугра на невеликі шматочки, коли бульйон закипить викладаємо в нього рибу, солимо за смаком.
3. Рис для суші відварюємо паралельно з бульйоном в іншій каструлі, слідуємо інструкції на упаковці. Готовий рис викладаємо в суп.
4. Лук-порей моєму, нарізаємо кільцями, відправляємо слідом за рисом, пробуємо на сіль, додаємо якщо потрібно. 
5. Водорості розкладаємо по порційних тарілках, заливаємо окропом, чекаємо поки вони разбухнут, тільки після цього заливаємо їх супом.
розкладаємо суп по порційних тарілках і подаємо на стіл.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал / 100г
- Водорості - 25 ккал / 100г
- Цибуля порей - 33 ккал/100г
- Вугор копчений - 326 ккал/100г
- Вугор морський свіжий - 93 ккал/100г
- Вугор свіжий - 332 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Рибний бульйон - 49 ккал/100г
