Сливова настоянка на горілці

приготуй смачну настоянку зі слив самостійно! Це просто! Дуже приємно дістати із запасів домашню сливову настоянку і поставити її на стіл перед гостями. Тим більше що виходить вона дуже смачною і ароматною. Залишиться тільки вислуховувати похвали від гостей і рідних ;) Із вказаної кількості продуктів виходить приблизно 1 літр напою.

alena•♫Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 15 г
133 ккал
ГІ: 39 / 61 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Сливу вимийте і розріжте навпіл. Видаліть кісточки.

  2. Крок 2

    Половинки слив укладіть в банку шарами, кожен шар пересипаючи цукром.

  3. Крок 3

    Банку закрийте і поставте в прохолодне місце на 3 доби. За цей час зливу пустить досить багато соку. Раз на добу банку зі сливами необхідно гарненько струшувати.

  4. Крок 4

    Влийте в банку горілку. Рівень горілки повинен бути вище слив на 2,5 см.

  5. Крок 5

    Знову закрийте банку кришкою і приберіть в темне місце на 35 діб.

  6. Крок 6

    Настояну рідину профільтруйте через товстий шар марлі.

  7. Крок 7

    Прозору рідину розлийте по пляшках, закрийте їх щільно.

  8. Крок 8

    Зберігайте готову настоянку в темному місці або можна відразу подавати її на стіл. До речі, термін зберігання у настоянки, приготовленої за цим рецептом, великий - близько двох років. Веселих свят!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Слива - 42  ккал/100г
  • Слива свіжозаморожена - 52  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Горілка - 235  ккал/100г

Схожі рецепти