Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Малиновий сироп на зиму

Малиновий сироп на зиму

Один з найпопулярніших і смачних сиропів. Пий із задоволенням! Легкість приготування Шалено калорійний малиновий сироп, яким я зазвичай поливаю морозиво або млинці. Готувати найкраще зі свіжої малини, але думаю, і заморожена ягода підійде – тоді кількість води треба зменшити.

Anya

автор рецепта

0 2211

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 54 г

213 ккал

ГІ: 9 / 91 / 0

Рецепт приготування малинового сиропу досить простий.

покрокове приготування

Крок 1

ягоди малини слід перебрати, вимити й обсушити.
Крок 2

потім ягоди розчавлюють в будь-якої ємності і додають воду. Як видно зі складу, на 1 кг малини слід додавати близько 750 мл води. Якщо ви використовуєте заморожену малину, то кількість води слід зменшити або ж ретельно процідити розтанула малину.
Крок 3

отриману суміш залишаємо на добу, іноді помішуючи.
Крок 4

малиновий сік проціджуємо, додаємо цукор, лимонну кислоту і знову залишаємо на добу, іноді помішуючи.
Крок 5

отриману суміш кип'ятимо протягом хвилини, а потім розливаємо наш готовий малиновий сироп по пляшках.
Крок 6

отриманий сироп можна зберігати в холодильнику досить тривалий час.
Крок 7

як ви бачите, незважаючи на досить довгий процес приготування в ньому немає абсолютно нічого складного.