Головна
Напої
Безалкогольні напої
Домашній живий напій з сухого квасу

Домашній живий напій з сухого квасу

корисний освіжаючий напій для всієї родини! Живий квас ще називають борошняний квас. Кажуть, що найкорисніший квас – це живий квас, він багатий вітамінами і зовсім не шкодить фігурі. І тому всім любителям квасу рекомендую спробувати приготувати живий квас.

Дмитро

автор рецепта

Домашній живий напій з сухого квасу рецепт з фото

0 1167

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 3 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 91 % 29 г

129 ккал

ГІ: 2 / 45 / 54

для приготування живого квасу в першу чергу потрібно відварити картоплю і розім'яти його в цій же самій воді, тільки зверніть увагу, що води має бути невелика кількість.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Потім додаємо борошно і ретельно перемішуємо. Після того, як ця маса охолоне, потрібно додати в неї жрожжі і дати час піднятися.
Крок 2

Після того, як маса підніметься потрібно додати цукор, сухий квас, залити це все кип'яченою водою і перемішати. Після того як приготується перший квас, його потрібно злити, а наступні вже можна пити.