Головна
Салати
Салат без яєць
Фруктовий десерт з морозивом салат

Фруктовий десерт з морозивом салат

смачне і корисне ласощі з фруктів і морозива! Часто хочеться смачненького і солодкого на десерт. Особливо, якщо в сім'ї є діти, без солодкого не обійтися. Однак домочадців хочеться порадувати не тільки смачними і солодкими стравами, а й корисними. Фрукти найкраща основа для приготування десерту. З них можна зробити багато різноманітних і цікавих ласощів. Фрукти і запікають, і обсмажують, але більше вітамінів у фруктах залишиться, якщо їх не піддавати термічній обробці. Відповідним рецептом можна назвати фруктовий салат, заправлений натуральним йогуртом, для стежать за своїми фігурою і харчуванням, або морозивом – для діточок.

Snezhana

автор рецепта

Фруктовий десерт з морозивом салат рецепт з фото покроково

0 1141

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 2 г

жири 18 % 4 г

вуглеводи 73 % 16 г

97 ккал

ГІ: 17 / 79 / 4

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Приготуємо інгредієнти для фруктового салату. Фрукти можна використовувати абсолютно будь-які за смаком, наявності і бажанням, краще використовувати сезонні свіжі фрукти. Головне, щоб вони поєднувалися за смаком між собою і не зіпсували смак десерту. Фрукти моєму. З бананів знімаємо шкірку, нарізаємо м'якоть маленькими кубиками.
Крок 2

З ківі також знімаємо колючий шкірку, нарізаємо м'якоть кубиками. Вважається, що в шкірці ківі міститься більше вітамінів, ніж в м'якоті. Тому шкірку можна не викидати, а приготувати якісь інші страви з неї. Або, якщо вдалося зберегти її цілої у вигляді чашечки, можна зробити в них желе, вийде гарне ласощі.
Крок 3

Абрикоси миємо, розрізаємо на дві частини, видаляємо кісточку, м'якоть нарізаємо кубиками. Абрикоси повинні бути стиглими, солодкими, але не дуже м'якими, щоб не перетворилися відразу у фруктове пюре.
Крок 4

Нектарини також поліпшать смак фруктового салату своїм прекрасним ароматом і смаком, тому додамо їх в блюдо за наявністю, попередньо помивши, видаливши кісточку і нарізавши кубиками.
Крок 5

Черешню моєму, вирізаємо кісточку, нарізаємо ягоди кубиками або великими шматочками.
Крок 6

Всі приготовані фрукти кладемо в глибоку миску. Заправку також можна підібрати за своїм бажанням: низькокалорійний натуральний йогурт без цукру, сметана або морозиво. Заправляємо сметаною, йогуртом або жирними вершками.
Крок 7

Перемішуємо. Ставимо салат на 20 хвилин в холодильник, щоб він трохи охолов. Розкладаємо фруктовий салат по креманкам. За бажанням можна посипати тертим шоколадом і подрібненими горіхами. Якщо салат буде подаватися морозивом. Те фрукти потрібно покласти в креманку, а зверху кульку підталого морозива і відразу подати до столу. Смачного!

корисно знати

Важливо усвідомлювати, що не існує в природі рецептів або продуктів, безумовно корисних усім людям чи беззастережно шкідливих для всіх. Як і в лікарських засобах, так і в харчуванні, існують показання та протипоказання, денні індивідуальні норми споживання, і для більшості людей усе це дуже персоналізовано. При цьому існує безліч міфів «про правильне харчування» (наприклад: жирне — це погано), які спотворюють саму суть цього поняття і в такому, спотвореному, вигляді поширюються в мережі інтернет і ЗМІ. Тому пам'ятайте, що будь-який «ПХ рецепт» матиме стосунок до правильного харчування лише умовно, не варто сприймати його як догму. І навіть якщо автор рецепта, «фахівець зі здорового харчування» чи дієтолог і фітнес-тренер називає щось корисним (ПХ) або шкідливим, можливо, для вас особисто це таким не є.
Думка адміністрації сайту про правильне харчування може не збігатися з думкою автора ПХ рецепта!

Салат матиме гарний і охайний вигляд, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).