Сире варення з червоної і чорної смородини і відео

Одна з смачних і корисних заготовок, яку дуже люблять всі! До чаю, з пирогами, для підтримки імунітету.

Наталія ВасиленкоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 55 г
218 ккал
ГІ: 10 / 90 / 0

покрокове приготування

час приготування: 4 год 30 хв
  1. Крок 1

    червону і чорну смородину перебрати, помити, обсушити і перетворити в пюре за допомогою блендера або м'ясорубки. З'єднати варення в одній каструлі, додати цукор, перемішати і залишити на кухонному столі на кілька годин до повного розчинення цукру, помішуючи кожні півгодини. Коли цукор повністю розчинився-сире варення готове. Розфасувати в скляні банки або пластикові пляшки і зберігати в холодильнику або в морозилці. Вихід готового варення - 8 літрів.

  2. Крок 2

    швидка в приготуванні, смачна, ароматна і корисна заготовка на зиму готова! Більш докладний процес приготування дивіться на відео. Приємного апетиту і смачної зими!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Смородина червона - 39  ккал/100г
  • Смородина чорна - 38  ккал/100г
  • Смородина чорна свіжозаморожена - 44  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти