Фруктовий салат з майонезом і часником

цікаве поєднання фруктів з майонезом і часником. Цей салат я робила в минулому році під час відпустки в Сочі. В одному кафе замовила ось такий салатик і була вражена його смаком. Це тільки спочатку здається, що фрукти, майонез і часник несумісні. Насправді виходить просто чудовий коктейль смаку.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 5 г
жири 43 % 10 г
вуглеводи 35 % 8 г
147 ккал
ГІ: 5 / 95 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Відміряти інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Диню очистити від насіння і від шкірки. М'якоть дині нарізати невеликими скибочками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Сир нарізати невеликими кубиками. Можна брати будь-які сорти сиру. Я брала Гауду. Але ще дуже смачно вийде з пармезаном.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Виноградинки відокремити від гілки. Краще брати сорти без кісточок.

  5. Крок 5

    Крок 5

    У салатнику з'єднати фрукти, сир, майонез. Часник пропустити через прес і додати до фруктів. Все добре перемішати.

  • такий салат ідеально поєднується з білим вином. Завдяки незвичайному пікантному смаку можна подавати як закуску.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Диня «колгоспниця» - 28  ккал/100г
  • Диня «канталупа» - 37.4  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Виноград - 65  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти