Пельмені, обсмажені на сковороді і тушковані в сметані

Як у бабусі! Простий рецепт улюбленої страви! Домашні будуть в захват. Смачно. Швидко. Просте і швидке блюдо для всієї родини - Пельмені тушковані в сметані.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 5 г
жири 38 % 18 г
вуглеводи 51 % 24 г
280 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

пельмені відварити в підсоленій воді протягом п'яти хвилин.

злити рідину.

пельмені обсмажити на вершковому маслі.

додати сметану і тушкувати 15-20 хвилин, поки сметана не вбереться.

пельмені посипати зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пельмені напівфабрикат - 255  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти