Головна
Соуси
Часниковий соус
Маринад для риби на мангалі

Маринад для риби на мангалі

смачний маринад для риби супер швидкого приготування! Йдете на природу? Думаєте про частування? Чому б не запекти рибу на багатті - це смачно, швидко і просто. Хочу поділитися рецептом маринаду, який зробить рибку будь-якого сорту ще смачніше і ароматний!

Леночка5

автор рецепта

Маринад для риби на мангалі рецепт з фото

0 928

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 3 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 77 % 10 г

49 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

часник подрібнюємо за допомогою ножа, імбир очищаємо від шкірки і натираємо на тертці. З'єднуємо інгредієнти в одній ємності (бажано брати скляний або керамічний посуд), додаємо приправу для риби, коріандр, перемішуємо.
Крок 2

Лимон ретельно миємо в гарячій воді, обсушуємо паперовим рушником і натираємо цедру на тертці. У ємність до решти інгредієнтів видавлюємо сік лимона і додаємо терту цедру.
Крок 3

вливаємо в маринад соєвий соус, перемішуємо.
Крок 4

тепер можна маринувати рибу. Така кількість маринаду ідеально підійде для маринування 1 кг риби. використовуйте із задоволенням!