Яйця фаршировані сьомгою

чудова варіація на тему фаршированих яєць! Смакота! Напевно кожна господиня стикалася з такою ситуацією, коли раптом приходять непрохані гості. Звичайно при такому розкладі речей необхідно швидко організувати стіл. Але ж не хочеться вдарити в бруд обличчям та й є бажання здивувати гостей чимось таким собі. Мій кулінарний рецепт якраз про це. Якщо у вас в холодильнику є пів десятка яєць і навіть самий невеликий шматочок сьомги, яка, до речі, дуже корисна для жіночого здоров'я, то вважайте, що справите фурор! Адже ця їжа, що відноситься до закусок, так апетитна і смачна!

ДмитроAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 14 г
жири 55 % 18 г
вуглеводи 3 % 1 г
219 ккал
ГІ: 58 / 42 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

Отже, для початку варимо 5 яєць, на це піде не більше 7 хвилин. Тепер розрізаємо їх уздовж на 2 половинки. Виймаємо жовтки і подрібнюємо їх в окремому посуді. Додаємо до жовтків майонез і ретельно перемішуємо. Масою фаршируємо половинки білків яєць. Основа готова, приступаємо до начинки. Нарізаємо сьомгу уздовж тоненькими платами-смужками. Загортаємо їх рулетиками. Виходить щось схоже на трояндочку. Ставимо на половинку нафаршированого яйця трояндочку з сьомги і прикрашаємо зеленню. Викладаємо на блюд і через якихось пару хвилин отримуємо компліменти здивованих гостей!

яйця, фаршировані сьомгою готові!!! Радуйте своїх гостей!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти