Головна
Салати
Овочеві салати
Дієтичний салат з кабачків

Дієтичний салат з кабачків

швидкий низькокалорійний салат з кабачка. Низькокалорійний легкий салат зі свіжого молодого кабачка кращий вибір для правильного харчування, а тим більше для вечері! Швидко, просто і смачно! Готуємо із задоволенням

Thyra

автор рецепта

Дієтичний салат з кабачків рецепт з фото

0 1130

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 1 г

жири 33 % 3 г

вуглеводи 56 % 5 г

54 ккал

ГІ: 87 / 13 / 0

сьогодні ми готуємо з молодих кабачків. Думаєте, що з них можна зробити тільки оладки? Знайомтеся з нашим чудовим рецептом, і ви зможете приготувати з молодих кабачків дуже смачний і корисний салат!

дієтичний салат зі свіжого кабачка з безліччю інших овочів може подаватися і як гарнір до м'яса, і як самостійну страву. Завдяки заправці він має пікантний смак, а вже про користь і говорити не доводиться – Вітамін на вітаміні!

молоді кабачки відрізняються не тільки розмірами, у них тонка шкірка, немає насіння і солодкуватий присмак, що відмінно поєднується з іншими корисними овочами.

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

Добре моєму овочі. Це найвідповідальніший етап, побережіть ваше здоров'я від бактерій та інших небезпек.
Крок 2

Сушимо або можна просто промокнути паперовим або бавовняним рушником.
Крок 3

Позбавляємося від шкірки, насіння, бадилля і непотрібного вмісту.
Крок 4

Нарізаємо овочі наступним чином: кабачки і перець – маленькими брусочками, моркву і капусту — тонкою соломкою, помідори часточками, зелень дуже дрібно порізати - подрібнити.
Крок 5

Змішуємо всі нарізані овочі в салатнику.
Крок 6

Посипаємо подрібненою зеленню (я використовую петрушку і кріп. Все за стандартом, щоб не ускладнювати, але також можна додати трави, які вам припадуть до смаку).
Крок 7

Посолити звичайної кухонною сіллю.
Крок 8

Додамо перець або будь-які інші приправи на ваш смак. Я додаю ще часник і так звану «смачну сіль».
Крок 9

Заправляємо салат будь-яким ароматним маслом. Можна використовувати як звичайнісіньке нерафіновану соняшникову, а також лляне, оливкова та інші.
Крок 10

також можна додати дуже корисну заправку як лимонний сік. Він додасть незвичайного смаку даному салату + вітаміни!
Крок 11

Даємо настоятися салату десять або п'ятнадцять хвилин.
Крок 12

Прикрашаємо свіжою зеленню.
Крок 13

Подаємо на стіл! Ваш салат готовий! смачного!
Крок 14

господині на замітку: «якщо порізати кабачки і моркву овощечисткой, то буде виглядати цікавіше, і скибочки тонше вийдуть.»