Соломони - відбивні з телятини на сковороді

хрустка скоринка на ніжному м'ясі до вашого улюбленого гарніру. Швидко. Смачно. Часу на приготування Соломонів витрачається дуже небагато. Вони виходять дуже м'якими і смачними.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 15 г
жири 48 % 20 г
вуглеводи 17 % 7 г
260 ккал
ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

Телятину порізати на тонкі смужки. Добре їх відбити.

обваляти відбивні в крохмалі, потім в суміші соєвого соусу і рослинного масла.

обсмажити соломони в сковороді з добре розігрітим маслом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Телятина-грудинка - 213  ккал/100г
  • Телятина-відбивна на кісточці - 114  ккал/100г
  • Телятина-ніжка - 107  ккал/100г
  • Телятина-окіст - 108  ккал/100г
  • Телятина-спинна частина - 120  ккал/100г
  • Телятина - філе - 114  ккал/100г
  • Телятина-шніцель - 107  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г

Схожі рецепти