Тарталетки з ікрою чорної і червоної

оригінальні та креативні тарталетки прикрасять святковий стіл!

VendettaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 66 % 25 г
жири 32 % 12 г
вуглеводи 3 % 1 г
203 ккал
ГІ: 68 / 32 / 0

дуже красива новорічна закуска, яку я спробувала на корпоративній вечірці. Її там змели буквально за лічені хвилини. Звичайно, тому що це тарталетки з ікрою, а ікра досі залишається досить дорогим делікатесом. Ці тарталетки з ікрою оформлені у вигляді котів, для вусиків, мордочки використовувався авокадо. Але можна взяти і огірок.

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    спочатку треба нарізати малосольну рибку. Після відкласти один білок, а все інше також порізати дрібно. Авокадо або огірок нарізати стільки, скільки потрібно. Тепер все нарізане з'єднати, змішати гарненько і укласти в тарталетки. Поверх салату покласти ікру. як робити котів

  2. Крок 2

    Чорний котик: морквина – язичок, мордочка, вушка, очі – білок, зіниці – огірок або авокадо; носик – червона ікра.

  3. Крок 3

    Рудий кіт: морквина, вушка – язичок, очі, мордочка – білок, носик – чорна ікра, зіниці – авокадо або огірок.

  4. Крок 4

    вусики обох котів викладати з тонких шматочків огірка.

  5. Крок 5

    кулінарний рецепт тарталетки з авокадо займає в моєму зошиті святкових закусок почесне перше місце.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Авокадо - 208  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Ікра лососева зерниста - 245  ккал/100г
  • Ікра горбуші зерниста - 230  ккал/100г
  • Ікра осетрова паюсна - 236  ккал/100г
  • Ікра осетрова зерниста - 203  ккал/100г
  • Ікра осетрова пробійна - 235  ккал/100г

Схожі рецепти