у кулінарії він використовується в сирому вигляді або трохи піддається термічній обробці - при тривалому нагріванні ніжна м'якоть стає гіркою.
рецепти закусок з ним різноманітні і вражають формами і поєднанням інгредієнтів. Це паштети і діпи, верріни, тарталетки, міні-сендвічі, кульки в горіховій крихті, суші і роли (якщо їх можна віднести до цього розділу страв). Вишукані закуски подають на красивих підносах і етажерках, прикрашають квітами, горішками, а іноді і великої кольорової сіллю, каперсами і тонкими скибочками риби.
найчастіше його використовують в приготуванні салатів. Його поєднують із зеленню і морепродуктами. Салат з червоною рибою або тигровими креветками-не просто приголомшливий обід, але і джерело правильних жирів і білка для організму. У салаті Цезар також іноді встречатеся цей маслянистий фрукто-овоч.
рецепти з" масляною грушею " (так його ще називають) не оминають і гарячі страви. Крем-супи і легкі супи на бульйонах, на кокосовому і соєвому молоці – все це здатне доповнити будь-яке меню, як домашнє, так і ресторанне. Популярний гарячий і швидкий сніданок & ndash; авокадо, фарширований беконом і яєчнею. Його готують в духовці.
солодощі з нього теж існують... Морозиво і сорбети, шоколадні пасти, пироги (Вгадайте, що з успіхом замінює яйце в вегетаріанської випічці), бісквіти і Брауні, - і це не межа!
222 ккал
50 хвилин
Незвичайно освіжаючий салат, легкий, ніжний! Черговий простий кулінарний рецепт, до того ж
274 ккал
1 година15 хвилин
Незвичайне поєднання інгредієнтів в салаті не залишить Вас байдужим! Дуже незвичайний і
308 ккал
40 хвилин
Блюдо має тонкий і ніжний смак, підійде любителям здорової їжі! Марія Круус автор рецепта
142 ккал
30 хвилин
Швидко, просто, ситно, смачно - пробуй . Ана автор рецепта
171 ккал
45 хвилин
Приготуй серед зими по-літньому яскравий салат і насолоджуйся смаком! У мене є принцип -
161 ккал
8 годин25 хвилин
Блюдо відмінно зберігає смакові якості риби, доповнюючи їх. Смачна закуска-маринована
203 ккал
1 хвилина
Швидко, просто і дуже смачно - пробуй . Realblondy автор рецепта
310 ккал
30 хвилин
Прекрасна закуска до святкового столу! Поєднання лосось, авокадо і м'якого сиру
60 ккал
20 хвилин
Цей соковитий, яскравий салат буквально напханий вітамінами!!! У цьому салаті я спробувала
213 ккал
45 хвилин
Для тих хто любить екзотику пікантний і смачний салат з авокадо. Смачний рисово-овочевий
201 ккал
10 хвилин
Універсальний соус, готується дуже просто і швидко. Швидко і легко готується, містить менше
77 ккал
10 хвилин
Веганський десерт, який можна використовувати як сніданок або перекус . Спробуйте
241 ккал
40 хвилин
Швидкий і простий рецепт салату. Салат проти кризи)).
191 ккал
1 година30 хвилин
Смачний і ситний салат для святкового столу! У курячого м'яса нейтральний смак і аромат, тому
58 ккал
1 година30 хвилин
Дуже смачне блюдо, яке зметуть зі столу за секунди! Легкість приготування!
205 ккал
20 хвилин
Незвичайний, смачний, швидкий, простий і ситний сніданок! Авокадо з сирним сиром готується
138 ккал
10 хвилин
До свята, пікантний, яскравий, соковитий, незрівнянно смачний! Салат з копченою горбушею