Цибуля сушена обсмажений
щоб страви в походах були ароматними, візьми заготовку з лука! Цей лук вже не тільки почищений і порізаний, але і підсмажений, а, значить, в перших і других стравах буде набагато більш ароматний звичайного сушеного лука. Спробуйте приготувати таку овочеву заготовку-її ідеально брати з собою в далекі походи, виїзди на природу, коли немає можливості нести на собі велику кількість продуктів.
покрокове приготування
-
Крок 1
Сушену цибулю пересипте в миску.
-
Крок 2
Полийте маслом і лимонним соком, перемішайте, дайте йому постояти 30 хвилин.
-
Крок 3
Обсмажте на розігрітій сковороді до рум'яності, змащувати її маслом додатково не потрібно.
-
Крок 4
Обсмажену цибулю відкиньте на паперовий рушник, щоб вбралося зайве масло.
-
Крок 5
Лук знову висушіть в сушарці, на мінімальній температурі я сушу його 2-3 години.
-
Крок 6
тепер цибуля готова до зберігання. Коли будете додавати його при готуванні, потрібно, щоб він варився (гасився) протягом 15 хвилин. смачних страв!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сушена цибуля - 219 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
