Котлети з ікри мойви і відео

дуже швидко приготувати незвичайне блюдо на вечерю - котлетки з ікри! Дуже смачні, корисні і поживні котлети. Моя сім'я оцінила-тепер готую їх час від часу, благо, що ікру мойви знайти легко і коштує вона зовсім недорого. Готувати швидко і просто!

ReinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 81 % 42 г
вуглеводи 6 % 3 г
404 ккал
ГІ: 13 / 0 / 87

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Ікру мойви викладіть в миску.

  2. Крок 2

    Розбийте до ікри яйце.

  3. Крок 3

    Насипте сіль і перець.

  4. Крок 4

    Додайте борошно і все ретельно перемішайте.

  5. Крок 5

    Розігрійте сковороду з рослинним маслом.

  6. Крок 6

    Змочіть водою руки і сформуйте з отриманого тесту невеликі котлетки, викладіть їх в гаряче масло.

  7. Крок 7

    Обсмажуйте котлети по 2 хвилини з кожного боку (до апетитної скоринки).

  8. Крок 8

    Подавайте котлетки з густими вершками або сметаною. Або ж з улюбленим гарніром, наприклад, добре підійде картопляне пюре. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Ікра мойви - 365  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г

Схожі рецепти