Карбонад
оригінальний рецепт приготування курячих грудок. Обов'язково спробуй.
Esperanza
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 78 % 21 г
жири 7 % 2 г
вуглеводи 15 % 4 г
114 ккал
ГІ: 29 / 0 / 71
покрокове приготування
-
Крок 1
нарізати курячі грудки шматочками невеликими, після посолити, додати соди.
-
Крок 2
скропити все лимонним соком, додати крохмалю.
-
Крок 3
потримати хвилин 15, після обваляти шматочки в борошні. обсмажити карбонад в рослинній олії.
-
Крок 4
М'ясні шматочки при смаженні роздуваються, виходять дуже соковитими і смачними!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Лимон - 29 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії: