Яєчня з яйця страуса

Порадуй себе незвичайним делікатесом. Це смачно!

ЕлечкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 8 г
жири 82 % 40 г
вуглеводи 2 % 1 г
388 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

кулінарний рецепт яєчні мені підказав мій сусід кухар. Цей рецепт з австралійської кухні, який треба готувати тільки з яйця страуса.

Ця їжа підвищує тонус всього організму і додає бадьорості на цілий день. Це перевірено мною особисто. Перший раз я його приготував для дружини на сніданок.

Завдяки чому у неї був чудовий настрій весь день і вона була бадьора як ніколи до цього. Для приготування яєчні з яйця страуса мені знадобилося одне яйце страуса, жир, топлене вершкове масло.

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    У сковорідку з товстим дном наливаємо топлене вершкове масло. Шкаралупу треба обережно зняти, щоб осколки не потрапили в посудину.

  2. Крок 2

    Потім сковорідку ставимо на плиту і розігріваємо його. В яйце додаємо сіль і перець за смаком і збиваємо його.

  3. Крок 3

    Поле того як масло розігріється виливаємо вміст посудини в сковорідку. Трохи згодом зменшуємо вогонь і смажимо яєчню до готовності, час від часу підливаючи гарячі жир.

  4. Крок 4

    Яєчню треба подавати в гарячому вигляді. Його можна подати з тертим сиром або помідорами нарізаними часточками. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти