Головна
Святковий стіл
Млинці на кислому молоці товсті

Млинці на кислому молоці товсті

новий легкий спосіб приготування найтонших млинчиків. Цей кулінарний рецепт млинців на кислому молоці для тих людей, хто відточує свою майстерність, раз по раз, і насолоджується черговим досвідом. Млинці практично ідеальна їжа. До таких млинців підходить, як солодка, так будь-яка інша начинка. Кислі млинці виходять тонкими, але щільними і пружними, завдяки чому з них можна робити солодкі або будь-які інші роли. У рецепті дані пропорції на велику кількість цієї старовинної, але такої сучасної і модної, їжі. Я ці млинці готую зазвичай до приїзду родичів і друзів.

Annelly

автор рецепта

Млинці на кислому молоці товсті рецепт з фото покроково

0 948

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 5 г

жири 32 % 9 г

вуглеводи 50 % 14 г

162 ккал

ГІ: 17 / 0 / 83

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

збити яйця з цукром і сіллю. Додати кислого молока.

додати порціями борошно, перемішуючи.

тісто для млинців має вийти в міру рідким. Тоді млинці на кислому молоці вийдуть тоненькими, легкими. Якщо хочете млинці товщі, просто борошна більше додавайте.

додати в тісто соду і ростить.масло.

якщо з борошном переборщили, можна окропом розбавити злегка.

Все, тепер млинці можна випікати на промазати маслом прогрітій сковороді з двох сторін.

такі млинці гарні і зі сметаною, і з різними начинками.