Головна
Закуски
Закуски холодні
Брускетта з помідорами часником і селерою

Брускетта з помідорами часником і селерою

італійський бутерброд простий, але дуже смачний і пікантний! Брускетта-традиційна італійська закуска. У кулінарний рецепт брускетти входять скибочки хліба, а відрізняється вона від бутербродів тим, що хліб попередньо обсмажують на грилі, або в тостері, або на сковороді без масла. Брускетта з помідорами - їжа для тих, хто прагне до ідеального харчування, адже в ній поєднуються всі корисні речовини. А готується італійська закуска швидко і просто.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Брускетта з помідорами часником і селерою рецепт з фото покроково

0 1245

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 3 г

жири 13 % 3 г

вуглеводи 75 % 18 г

116 ккал

ГІ: 16 / 0 / 84

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

опис приготування

спочатку потрібно приготувати начинку. Дрібно нарізаємо помідори і стебло селери. Зубчик часнику натираємо через дрібну тертку. З'єднуємо ці компоненти з базиліком, сіллю, перцем і оливковою олією. Добре перемішуємо начинку. Даємо їй настоятися протягом 20 хвилин. В цей час готуємо скибочки хліба. Хліб краще брати спеціальний для тостів, але можна і звичайний. Хто стежить за своєю фігурою, візьміть для приготування брускетти житні тости. Хлібні скибочки обсмажуємо на сухій розпеченій сковороді або в тостері. На теплі скибочки викладаємо помідорову начинку. Італійська закуска-брускетта готова!