Головна
Випічка
Солодка випічка
Вафлі на вершковому маслі смажені

Вафлі на вершковому маслі смажені

хочеться хрустких вафель, а вафельниці немає? Приготуй їх в сковороді! Якщо у вас немає вафельниці, спробуйте спекти смачні хрусткі вафлі на сковорідці! Це зовсім нескладно і не займає багато часу, а результат чудовий. Солодке частування до вечірнього чаю, ранкової кави. Ще, буває, готую їх, якщо дитина призводить після школи друзів, а ніяких ласощів в будинку немає. Запрошую їх пити чай з домашніми вафлями - все зазвичай Раді і задоволені)

alena•♫

автор рецепта

Вафлі на вершковому маслі смажені рецепт з фото

0 906

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 7 г

жири 35 % 25 г

вуглеводи 56 % 40 г

405 ккал

ГІ: 1 / 53 / 46

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Яйця розбийте в миску.
Крок 2

Додайте до яєць цукор, збийте все разом до утворення піни. Маса повинна також збільшитися в обсязі.
Крок 3

Розтопіть вершкове масло (на плиті або в мікрохвильовці), влийте в яєчно-цукрову суміш, перемішайте.
Крок 4

Просійте борошно. Невеликими порціями додавайте її в миску. Замісити тісто, воно повинно вийти досить щільним.
Крок 5

Розігрійте сковороду. Гарячу сковороду змастіть рослинною олією.
Крок 6

Викладайте на сковороду тісто. На одну вафлю - 1 ст. л. тіста. Тісто розрівняйте, щоб вафля була тонкою.
Крок 7

Коли вафля підрум'яниться, переверніть її і обсмажте зі зворотного боку. З кожного боку вафлі підсмажуються приблизно 20 секунд.
Крок 8

готові вафлі можна подавати з сиропом, згущеним молоком або просто так - вони дуже смачні! приємного чаювання!