Головна
Випічка
Солодка випічка
Пишний кекс на кефірі в духовці

Пишний кекс на кефірі в духовці

сьогодні готуємо смачний,простий кекс на кефірі. Іноді хочеться чогось солодкого але в холодильнику є тільки кефір. Ну я думаю яйця і цукор завжди є вдома. Так давайте буде робити пишний, смачний кекс!

Esenija

автор рецепта

Пишний кекс на кефірі в духовці рецепт з фото покроково

0 1917

Склад / інгредієнти

порцій:

тісто:

250

200

2.5

160

глазур:

Шоколад (шоколад апельсиновий)

100

Вершки

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 6 г

жири 29 % 18 г

вуглеводи 62 % 39 г

335 ккал

ГІ: 3 / 42 / 55

покрокове приготування

Крок 1

Отже візьмемо такі продукти. Стакан у мене 200мл.включаємо відразу духовку на 180 гр.
Крок 2

Збиваємо яйця з цукром і ванільним цукром до білого.
Крок 3

Наливаємо масло.
Крок 4

Наливаємо кефір. Все перемішуємо.
Крок 5

Додаємо частинами борошно з розпушувачем.
Крок 6

Все перемішати.
Крок 7

Виливаємо все в форму змазану маслом растітельнним і посипану борошном. Ставимо в духовку на 50 хвилин при 180гр.
Крок 8

Перевіряємо обов'язково довжиною сухий лучінкой. Даємо кексу остигати в формі.
Крок 9

Ось такий він у нас. Можна посипати просто цукровою пудрою.
Крок 10

Але я приготувала глазур. Для цього нагріла вершки, додала шоколад в краплях і добре все перемішала. Дала охолонути і полила зверху.
Крок 11

Ось такий приблизно він виходить.
Крок 12

І нарізаємо!Смачного.