пиріг на вершковому маслі з йогуртом і ванільною настоянкою

ароматний пиріг приємно доповнить сімейне чаювання! Дуже смачний пиріг, за своєю консистенцією він нагадує не повітряний бісквіт, як у звичайній Шарлотці, а ніжний вершковий кекс.

Іріша

автор рецепта

Пирог на сливочном масле с йогуртом и ванильной настойкой

0518

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Борошно

Йогурт (натуральний)

Цукор (я додала 3/4 ст.)

Вершкове масло (можна замінити на рослинне)

Ванільна настоянка

Яблука

Розпушувач

1.5

Кориця

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 5 г

жири 14 % 6 г

вуглеводи 75 % 33 г

205 ккал

ГІ: 12 / 3 / 85

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Змішуємо яйця, йогурт і цукор, збиваємо до пишності.
Крок 3:
Додаємо розтоплене (злегка остигле) вершкове масло. Вершкове масло можна замінити на рослинне.
Крок 4:
Борошно просіваємо з розпушувачем і додаємо в яєчну суміш.
Крок 5:
Добре перемішуємо.
Крок 6:
Тісто викладаємо у форму (діаметр 22 см).
Крок 7:
Яблука очищаємо і нарізаємо пластинками, викладаємо зверху і посипаємо корицею. Яблука не обов'язково викладати саме зверху, за бажанням можете яблука нарізати шматочками і вмішати в тісто.
Крок 8:
Випікаємо пиріг в розігрітій до 180 з духовці близько 40 хвилин. Даємо пирогу повністю охолонути і подаємо до столу. Смачного!

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !