Насипний пиріг з пісочного тіста з варенням

Простий і економічний солодкий пиріг до чаю! Насипний пісочний пиріг з варенням можна віднести в розряд супершвидкої і економічної випічки до чаю. Це відмінний варіант для випадку гості на порозі без попередження. Елементарно, в ході бесіди з гостями можна спекти цей простий солодкий пиріг. Досить знайти в холодильнику пачку маргарину або вершкового масла і баночку улюбленого варення. Такий пиріг смачний як в теплому, так і в холодному вигляді, з чаєм, какао, кавою або молоком.

SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 26 % 19 г
вуглеводи 66 % 48 г
383 ккал
ГІ: 1 / 17 / 82

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Просіяне борошно з'єднуємо з розпушувачем, перемішуємо. Розміщуємо в борошно порізане на шматочки розм'якшене вершкове масло.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Перетираємо борошно з маслом в крихту.

  4. Крок 4

    Крок 4

    В іншій мисці збиваємо яйця з 80 г цукру. Якщо варення здається не дуже солодким, то цукру можна взяти побільше.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Вливаємо яєчну суміш в борошняну крихту, спочатку перемішуємо ложкою. Коли рідина змішається з борошном, перетираємо тісто в крихту, виходять свого роду пластівці з тіста. Включаємо духову шафу на температуру 180 градусів для розігріву.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Викладаємо більшу частину тіста в змащену маслом форму.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Покриваємо тісто шаром варення. Варення краще брати густе, можна джем, щоб солодка рідина не витекла і не пригоріла на дні форми.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Зверху посипаємо залишками пластівців тіста.

  9. Крок 9

    Крок 9

    І відправляємо пиріг в духовку на 20 хвилин (враховуємо роботу свого духової шафи).

  10. Крок 10

    Крок 10

    Коли пиріг зарум'яниться зверху, виймаємо його, трохи охолоджуємо і нарізаємо на порційні шматочки.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Солодка випічка до чаювання в домашньому колі або з гостями готова. Приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271  ккал/100г

Схожі рецепти