Білуга з картоплею запечена в горщиках

ситно і корисно — чудове блюдо для всієї родини! . Чудова, дуже смачна білуга з картоплею виходить в горщиках. Аромат і смак зберігається всередині страви. Овочі та риба м'які, ніжні і дуже соковиті. Якщо ти любиш прості і корисні страви, тоді спробуй приготувати за цим рецептом, тобі обов'язково сподобається!

KlayKsaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 6 г
жири 21 % 4 г
вуглеводи 47 % 9 г
94 ккал
ГІ: 9 / 4 / 87

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Картопля миємо й очищаємо від шкірки. Нарізаємо на брусочки і перемішуємо з сіллю і перцем. Викладаємо на дно горщиків.

  2. Крок 2

    Цибулю дрібно шаткуємо і викладаємо наступним шаром на картоплю.

  3. Крок 3

    Морква трьом на крупній тертці і перекладаємо в горщик. Овочі при бажанні можна попередньо обсмажити на сковороді.

  4. Крок 4

    Філе білуги ріжемо на шматочки і розподіляємо шаром на овочах. Тепер блюдо необхідно посолити і поперчити.

  5. Крок 5

    Заливаємо зверху соусом зі сметани і води. Закриваємо кришками і ставимо в гарячу духовку, готуємо приблизно близько години при 180 градусах.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Білуга свіжа - 105  ккал/100г
  • Білуга бланшована - 234  ккал/100г
  • Білуга сушена - 327  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г

Схожі рецепти