Тертий пиріг з варенням з яблук

смачний пісочний пиріг із золотистою крихтою зверху. Пісочний пиріг-це спогади з дитинства, коли мама пригощала ароматними ласощами. Тепер я пиріг печу і мої діти його обожнюють. Приготуйте і ви, не пошкодуєте!

maralyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 23 % 18 г
вуглеводи 70 % 55 г
396 ккал
ГІ: 0 / 29 / 71

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Нам потрібно розм'якшити вершкове масло (або маргарин) на водяній бані або в мікрохвильовці.

  2. Крок 2

    Збиваємо масло з цукром до білого.

  3. Крок 3

    Яйця змішуємо з маслом.

  4. Крок 4

    У тісто додаємо просіяне борошно і соду. Все ретельно перемішуємо.

  5. Крок 5

    Ділимо тісто на 2 частини. До однієї частини підсипаємо ще півсклянки борошна і прибираємо в морозильник на 20 хвилин.

  6. Крок 6

    Розкачуємо тісто в пласт і викладаємо на деко змащене маслом.

  7. Крок 7

    Рівним шаром викладаємо яблучне варення.

  8. Крок 8

    Дістаємо з морозильника решту тіста і натираємо його зверху рівномірним шаром.

  9. Крок 9

    Відправляємо в духовку на 25-30 хвилин при 180 градусів, до золотистого кольору.

  10. Крок 10

    Пирогу потрібно дати охолонути. Нарізаємо і насолоджуємося!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271  ккал/100г

Схожі рецепти