1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Хачапурі листкові дріжджові

Хачапурі листкові дріжджові

Експрес-випічка за мотивами грузинської кухні! Немає людини, яка б не чула про хачапурі. Зазвичай їх купують в улюблених торгових точках і пригощаються з великим апетитом. Але чому б не приготувати хачапурі будинку?

♥ПяйвіAuthor avatar
автор рецепта
Хачапурі листкові дріжджові рецепт з фото
0
0 901

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 10 г
жири 38 % 22 г
вуглеводи 45 % 26 г
346 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    Сир натріть на крупній тертці - це буде начинка.

  2. Крок 2

    Тісто поділіть на 4 частини, кожну розкачайте в тонкий пласт квадратної форми.

  3. Крок 3

    На середину викладіть начинку, підтягніть 4 краю до центру і защипніть.

  4. Крок 4

    Перекладіть хачапурі на деко, застелене пергаментом.

  5. Крок 5

    Яйце розбийте в піалу, збовтайте за допомогою вилки.

  6. Крок 6

    Змастіть яйцем хачапурі, користуючись силіконовим пензликом.

  7. Крок 7

    Запікайте заготовки в духовці при 200 градусах протягом 25 хвилин.

  8. Крок 8

    Подавайте хачапурі з сиром на стіл, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове дріжджове тісто - 362  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: