Головна
Випічка
Солодка випічка
Шарлотка з вишнею замороженої

Шарлотка з вишнею замороженої

смачний пиріг до сімейного чаювання. Порадуй рідних! Шарлотка - дуже універсальний пиріг. У ньому можна міняти фрукти і ягоди, регулювати солодкість. Можна навіть залити шоколадною помадкою. Мої рідні люблять цей пиріг за його легкість і фруктову начинку. І для гостей відмінне частування!

lerik

автор рецепта

Шарлотка з вишнею замороженої рецепт з фото

0 1011

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 8 г

жири 13 % 6 г

вуглеводи 70 % 32 г

213 ккал

ГІ: 8 / 44 / 48

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

Дістаньте з морозилки вишню, щоб вона розморозилася.
Крок 2

Додайте в білки сіль і збийте до густої піни.
Крок 3

У жовтки покладіть цукор і збийте.
Крок 4

Борошно просійте і з'єднайте зі збитими жовтками. Добре перемішайте і, продовжуючи обережно помішувати, додайте збиті білки.
Крок 5

Форму застеліть пергаментним папером і змастіть маслом.
Крок 6

Вилийте частина тесту і додайте вишню (попередньо з ягід злийте зайву рідину, обваляйте їх у борошні).
Крок 7

Залийте залишками тіста.
Крок 8

Випікайте при 180 градусах протягом 50 хвилин. Після приготування дайте постояти в вимкненій духовці 8-10 хвилин.
Крок 9

Готовий і остиглий пиріг посипте цукровою пудрою. приємного чаювання!