Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курча тютюну картоплею

Курча тютюну картоплею

ситна вечеря для рідних і гостей! Дуже смачно! Курча тютюну - дуже ситне блюдо, а ще якщо так, як люблять мої рідні, з картоплею, то взагалі смакота. Гості завжди в захваті! Курочка виходить пікантна, з соковитою м'якоттю і хрусткою скоринкою. Смакота!

ТариТори

автор рецепта

0 898

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 13 г

жири 41 % 14 г

вуглеводи 21 % 7 г

204 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв

Крок 1

Курку помийте, висушіть і розріжте горизонтально по грудях.
Крок 2

Натріть птицю сіллю, перцем, спеціями і часниковим порошком (я іноді замінюю його свіжим часником).
Крок 3

Сік половини лимона змішайте з медом і оливковою олією, добре перемішайте і натріть цією сумішшю курку з внутрішньої сторони.
Крок 4

Курку покладіть в деко змащеною стороною вниз і змастіть верхню сторону зі шкіркою. Поставте в духовку на 20 хвилин. Температура 190 градусів.
Крок 5

Картоплю очистіть, вимийте і підсушіть. Наріжте на 4 частини вздовж.
Крок 6

Курку переверніть на іншу сторону і обкласти по сторонам картоплею.
Крок 7

Перевертайте курку протягом готування кожні 15-20 хвилин. Час запікання - 60-70 хвилин.
Крок 8

Коли курка приготується, вийміть її і картоплю на блюдо. смачного!